รหัส |
ชื่อหลักสูตร |
ระยะเวลา |
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร |
G.01 |
|
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับระบบ / ข้อกำหนด GMP & HACCP |
2 วัน |
|
เพื่อให้บุคลากรในองค์กรเข้าใจและตระหนักในความสำคัญของระบบ |
G.02 |
|
การจัดทำเอกสารในระบบ GMP
& HACCP |
1 วัน |
|
เพื่อให้องค์กรสามารถจัดทำเอกสารในระบบฯได้อย่างถูกต้อง
รวมทั้งการจัดการจัดเก็บบันทึกต่างๆ |
G.03 |
|
การตรวจติดตามระบบมาตรฐาน
GMP & HACCP ภายในองค์กร |
2 วัน |
|
องค์กรได้มีการดำเนินการตรวจติดตามระบบฯภายในองค์กร
โดยบุคลากรภายในที่มีความรู้ ความสามารถ |